блюда из овощей

Вкус голубцов знаком каждому с детства. Еще наши мамы и бабушки готовили это аппетитное блюдо, до того заманчивое, что приходилось забывать про все диеты и запреты «не есть после шести». Но помимо традиционного способа приготовления голубцов, существует множество других...

Все начинается с малого. Человек — это не только его мысли, страсти, желания. Это еще и то, что внутри. То, что он ест. То, как он ест. У нас — сегодняшних — не у всех, но у многих же — утеряна культура питания. Как ели бабушки? Я понимаю, что в каждой семье по-разному,...

Даже к самому нелюдимому мизантропу иногда приходят гости, и ему приходится организовывать угощение. Что уж говорить про людей гостеприимных, которые любят приглашать народ к себе домой, праздновать дни рождения, новые года и прочие праздники, так любимые всеми.Организа...

Кулинария, как и любое популярное увлечение, обрастает мифами. Говоря «миф» я совсем не имею в виду истории про то, как Афина Майонезовна встретила как-то мясника Геракла и родился у них сын Специя. Я про современные и беспощадные современные мифы, верой в которые живут...

С детства нас учили, что играть с едой нехорошо. Но на творческих людей, видимо, никакие правила не распространяются. Вот и креативный американский дизайнер Брок Дэвис использует для своих работ исключительно продукты.Наверное, после того, как все новые объекты доведены...

В этой статье мы расскажем, как приготовить картофельные клецки. Блюдо очень сытное и вкусное. К тому же клецки можно заморозить впрок. С такой основой приготовление вкусного ужина займет не более 20 минут. Соус же может быть любой, на ваш вкус.Мы предлагаем вам попробо...

Вроде бы, еда — это всегда хорошо, а вот поди ж ты — есть продукты, которые не любит почти никто. И я еще могу понять, почему ненавидят какую-нибудь молочную пенку, но чем такое отношение заслужили тушеные кабачки — мне непонятно. Вроде бы, кабачки хорошие.**Некоторые л...

«Пришел октябрь — начинай квасить капусту». Запас ее, если верить «Месяцеслову» Даля, выйдет в апреле, но об этом беспокоиться рано: мы в предвкушении изобилия. Как только капуста проквасится, купим бутылку пахучего подсолнечного масла, нарежем лука, смешаем с капустой...

Как при составлении идеального гардероба существуют базовые вещи — черные брюки, белая блузка, классический пиджак, идеальные джинсы — на основе которых строятся комплекты, так и в организации домашней кухни есть базовые продукты, без которых не обойтись.Часто бывает —...