уха

рыба, сливки, национальная кухня, уха, супы

Фото-рецепт рыбного супа со сливками (финская уха)

Всем известно, насколько полезна рыба и морепродукты. Рыба, как и куриное мясо — один из лучших источников белка, так необходимого для нормального функционирования организма человека. Кроме того рыба богата полезными микроэлементами. Если жареную рыбу любят практически...

уха, костер, рыба

Как готовить уху на костре

Главным атрибутом любого похода является уха на костре. Трудно представить туриста или рыбака, который остались бы на ночёвку без ухи. Попробуем разобраться, что такое уха и что необходимо для её приготовления.Уха — одно из самых древних блюд русской национальной кухни,...