блюда из овощей

голубцы, рецепт голубцов, пекинская капуста, второе блюдо, национальная кухня, приготовление голубцов, голубцы со сметаной, блюда из мяса, блюда из овощей

Фото-рецепт приготовления голубцов из пекинской капусты с мясом и рисом

Вкус голубцов знаком каждому с детства. Еще наши мамы и бабушки готовили это аппетитное блюдо, до того заманчивое, что приходилось забывать про все диеты и запреты «не есть после шести». Но помимо традиционного способа приготовления голубцов, существует множество других...

еда, блюда, блюда из мяса, блюда из овощей

Что мы едим, как мы едим...

Все начинается с малого. Человек — это не только его мысли, страсти, желания. Это еще и то, что внутри. То, что он ест. То, как он ест. У нас — сегодняшних — не у всех, но у многих же — утеряна культура питания. Как ели бабушки? Я понимаю, что в каждой семье по-разному,...

еда, блюда, праздник, блюда из мяса, блюда из овощей, десерты

Как организовать праздничное застолье

Даже к самому нелюдимому мизантропу иногда приходят гости, и ему приходится организовывать угощение. Что уж говорить про людей гостеприимных, которые любят приглашать народ к себе домой, праздновать дни рождения, новые года и прочие праздники, так любимые всеми.Организа...

еда, блюда, блюда из мяса, блюда из овощей, блюда из рыбы и морепродуктов

Вся правда и мифы о еде

Кулинария, как и любое популярное увлечение, обрастает мифами. Говоря «миф» я совсем не имею в виду истории про то, как Афина Майонезовна встретила как-то мясника Геракла и родился у них сын Специя. Я про современные и беспощадные современные мифы, верой в которые живут...

ланч, блюда для детей, необычная сервировка, блюда из овощей

Еда, которую можно не только есть

С детства нас учили, что играть с едой нехорошо. Но на творческих людей, видимо, никакие правила не распространяются. Вот и креативный американский дизайнер Брок Дэвис использует для своих работ исключительно продукты.Наверное, после того, как все новые объекты доведены...

рецепт клецок, рецепт клецек, вторые блюда, картофель, соус, блюда из овощей

Рецепт картофельных клецек в томатно-сметанном соусе

В этой статье мы расскажем, как приготовить картофельные клецки. Блюдо очень сытное и вкусное. К тому же клецки можно заморозить впрок. С такой основой приготовление вкусного ужина займет не более 20 минут. Соус же может быть любой, на ваш вкус.Мы предлагаем вам попробо...

еда, блюда, блюда из овощей

Еда, которую не любит почти никто

Вроде бы, еда — это всегда хорошо, а вот поди ж ты — есть продукты, которые не любит почти никто. И я еще могу понять, почему ненавидят какую-нибудь молочную пенку, но чем такое отношение заслужили тушеные кабачки — мне непонятно. Вроде бы, кабачки хорошие.**Некоторые л...

щи, суп, блюда из мяса, блюда из овощей

Кислые щи и внутренний медведь

«Пришел октябрь — начинай квасить капусту». Запас ее, если верить «Месяцеслову» Даля, выйдет в апреле, но об этом беспокоиться рано: мы в предвкушении изобилия. Как только капуста проквасится, купим бутылку пахучего подсолнечного масла, нарежем лука, смешаем с капустой...

ингредиенты, рецепт, блюдо, блюда из мяса, блюда из овощей

Базовые продукты

Как при составлении идеального гардероба существуют базовые вещи — черные брюки, белая блузка, классический пиджак, идеальные джинсы — на основе которых строятся комплекты, так и в организации домашней кухни есть базовые продукты, без которых не обойтись.Часто бывает —...